蜜柚新品种---三红蜜柚
三红蜜柚是产于福建省平和县的柚的品种，其果外皮在相应遮叶下也较少见地呈现淡粉红色，果皮下的海绵层是粉红色的， 果肉呈玫瑰红色，由此得名“三红”。
品种来源上，三红蜜柚是琯溪蜜柚芽变成红肉蜜柚后再次芽变的新品种，属于琯溪蜜柚的系列品种。琯溪蜜柚已申请为地理标志产品 ，三红蜜柚作为其两次芽变形成的品种，拥有着更好的品质。
果实营养价值红肉蜜柚，新品种红皮红肉蜜柚稳定性高，果大皮薄、瓤肉无籽，色泽鲜艳、汁多柔软，清甜微酸。表现为早熟，丰产、品质极优。
生长习性上，大多数与柚属其他品种类似，但进入盛产期仅需五六年，且需肥量不高，表现出经济品种的特性。
果形倒卵圆形，纵径横径比为15.5 : 16；单果重1200克～2350克,平均1680克；皮色红绿色；果肩圆尖，偏斜一边；果顶广平、微凹、环状圆印不够明显与完整；果面因油胞较突，手感较粗；皮薄，平均厚0.7㎝～0.9㎝。囊瓣数13～17瓣，有裂瓣现象，裂瓣率54%，囊皮粉红色；汁胞红色，果汁丰富，风味酸甜，品质。
红肉蜜柚
红肉蜜柚是福建省农业科学院果树研究所从平和县小溪镇琯溪蜜柚园中的芽变株系选育而成的。表现为早熟、果肉为淡紫红色，丰产、。2006年2月通过福建省非主要农作物品种认定认定。认定证书号：闽认果2006006；2007年3月1日获国家农业部授予品种权保护，品种权号：CN20050515.7.
物候期：在平和县低海拔地区，红肉蜜柚物候期一般每年可抽发春、夏、秋、冬四次梢，萌发期分别在3月下旬、6月中旬、7月下旬及10月中旬；始花期3月中旬末至下旬初，盛花期3月下旬至4月上旬，终花期4月中旬，自花结实率高。一般可达50％以上；果实发育期至4月上旬到9月下旬初，成熟期较琯溪蜜柚提早20～25天。
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