哪里可以学手工米粉技术

在哪里可以学手工米粉技术

优惠活动：请跟客服咨询当前优惠活动---徐经理

步：理论学习
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

第二步：示范讲解
1、老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

第三步：自我实践
1、手工米粉的系统讲述；
2、手工米粉原料的选购；
3、手工米粉食材的预加工；
4、手工米粉加工的基本标准；
5、手工米粉加工的工艺步骤；
6、手工米粉经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

以上不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3-4天左右，根据所选的项目、视个人情况而定。

培训时间：上午、下午都有课（周六、日正常）随到随学
培训地址：湖南省长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口西


特别优惠
1、指导招牌设计。
2、指导招牌设计。
3、指导菜单设计。
4、免费技术升级。

小吃项目介绍：
手工米粉是传统的老工艺，用原始的工具做出来的米粉。先用石磨将泡好的陈年早稻米磨成浆，然后放入蒸箱里蒸熟，拿出来把粘性晾掉就可以切成米粉了。手工米粉比起机器米粉有如下特之处：一是粉质粗糙些，这样做成的米粉比机器米粉少了些弹性、圆滑感，多了些脆性，这正合吃惯了精粮细粉的现代人的口味；二是手工切出来的米粉要比机器切出来的宽一些，夹在筷子上，显得份量更重一些，迎合了饥肠辘辘的食客的心理。再有，在什么都讲规模经营、流水制作的现代社会，手工制作的东西往往更能让人联想到、高品位