盆栽奶茶的做法:
红茶包放小锅中,倒入适量的牛奶;开小火, 慢慢煮至牛奶沸腾,然后关火
加入少许的炼乳搅拌均匀,将锅内的奶茶晾凉
饼干去除夹心;将去除夹心的饼干装入保鲜袋中,用擀面杖砸碎
淡奶油打至能保持花纹的状态;裱花带装圆孔花嘴(没有花嘴的直接将奶油装入裱花带中,在裱花带的前端剪小口),装入打发好的淡奶油
奶茶去除茶包,将奶茶倒入茶杯中,倒大概2/3满
在奶茶上边挤满淡奶油,分成两次来挤,挤完层以后再挤一层,这样挤出来的淡奶油会比较均匀
在淡奶油上撒一层饼干碎,后种上小蘑菇即可。
盆栽奶茶营养价值丰富,没有添加剂,好喝健康,做法简单,因其外观深受年轻人的喜爱。
【飘味香师傅教学内容】
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4、老师一对一的实战示范,讲解技术。
5、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
7、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。