长沙臭豆腐做法臭豆腐学习哪里有学

长沙臭豆腐技术培训|学做臭豆腐—湖南香尔辣 ，长沙口味的臭豆腐技术培训。

湖南香尔辣 臭豆腐技术培训班——培训内容

培训内容

豆腐的加工制作技术、臭豆腐的制作技术和工艺、臭豆腐各种味型酱汁的调制、臭豆腐的炸制技术、臭豆腐配料的制作

培训课程安排

一、臭豆腐原胚的制作方法；

二、臭豆腐卤制与发酵；

三、臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放；

四、臭豆腐调味料的制作；

五、臭豆腐油炸技术与调味成型；

六、臭豆腐详细的配方配料比例；

香尔辣餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜

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