培训武大郎烧饼技术的小吃学校在重庆哪里有

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武大郎烧饼起源于北宋景佑年间，始称炊饼;后经过山东省梁山县武大郎食品开发有限公司，蔡怀坤先生改进，改称;武大郎烧饼;。它平衡人体营养所需，采用绿色的营养搭配，它的外形精美、制作方法特，完整的保留了食品原有的营养元素。老少皆宜，令人口齿留香、百吃不厌。适应了人们现代生活节奏，使得顾客众口不再难调。

武大郎烧饼一大特色就是，把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层，经明火烘烤，散发出一种特别诱人的烤肉香味，令人回味悠长，百吃不厌。上面附以营养丰富的鹌鹑蛋，更是锦上添花，别具一格。另一特色就是其松软细腻的面质，此面发酵过程极为精细，而且不同的季节，须以不同的方法发酵面粉，才能做出美味的武大郎烧饼。
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┃学校地址：湖南长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁，红星大市场附近（红星鹏飞厨师培训学校）
湖南省长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星鹏飞厨师职业培训学校
乘车路线:
长沙火车站坐7路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
长沙高铁站坐16路公交车到洞井铺下车，往前面红绿灯右转五十米斜对面红星鹏飞厨师学校
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至于学员们担心：我学好技术后，要去哪里购买调料和设备？这些问题，大家也不用太过于担心，因为在上课的期间，红星鹏飞的教学师傅就会教学员，如何在市面上购买到所
培训课程：
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
面饼和面、揉面、醒发手法。
馅料的调配比例。
刷酱酱料的调配制作。
煎饼的火候、温度掌握技巧。

培训内容：
武大郎烧饼 ★原味烧饼 ★酱香烧饼 ★麻辣烧饼 ★蛋香烧饼 ★牛肉烧饼 ★鸡柳烧饼 ★里脊烧饼等

武大郎烧饼以油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱！是回归自然的绿色食品。闻着香、吃着更香。武大郎烧饼一定会烧红全国，烧向世界！

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