产品简介
变态鸡翅:变态(辣)烤翅,也有的人称变态烤翅之为BT(辣)烤翅,取“变态”两字的汉语拼音首字母所成。为什么叫变态(辣)烤翅呢?实际就是烤好的原味鸡翅涮上BT辣油,再双面撒上劲爆猛辣够劲的辣椒碎,辣的,辣的劲爆,辣的变态,是年轻人喜欢挑战自我极限。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1、变态鸡翅培训的系统讲述;
2、变态鸡翅培训原料的选购;
3、变态鸡翅培训食材的预加工;
4、变态鸡翅培训加工的基本标准;
5、变态鸡翅培训加工的工艺步骤;
6、变态鸡翅培训经营定价原则;
7、变态鸡翅培训调味品及原料的货源渠道;
8、变态鸡翅经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。