益阳培训卤肉卷加工的工艺步骤

卤肉卷技术培训中心，依托长沙蒸才食学餐饮管理有限公司的强大行业背景和技术研发，以长沙为运营中心，卤肉卷特色原方技术配方，打造卷料理小吃连锁品 牌，卷品品种多达数十个，配置鲜果果蔬系列辅助饮品羹汁，产品丰富，天然绿色，口感细腻，五味俱全。 卤肉卷作为中式美味卷的新时代创新代表，完全本质区别与传统的做工粗糙，品种单一，卫生得不到的路边摊的单一传统卷饼，以时尚靓丽的店面形象，的 卷料理专营模式，快速的制作售卖方式，早中晚三 餐，一年365天无淡季，30秒制卷，40秒出餐，成为街头小吃流行。
优惠活动：请跟客服咨询当前优惠活动---徐经理 培训地址：湖南省长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口红星鹏飞厨师职业培训学校
卤肉卷调味品及原料货源渠道培训：
1、卤肉卷的系统讲述；
2、卤肉卷原料的选购；
3、卤肉卷食材的预加工；
4、卤肉卷加工的基本标准；
5、卤肉卷加工的工艺步骤；
6、卤肉卷经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
以上不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3-4天左右，根据所选的项目、视个人情况而定。
学校创始人/任职老师介绍曾鹏飞，男，汉族，1982年8月出生，湖南新化县人中式烹调师技师，中国烹饪大师，湘菜烹饪技能大师，湖南省食品药品监督协会理事，湖南省餐饮行业协会理事，现任湖南长沙红星鹏飞厨师职业培训学校校长。