布丁蛋糕的做法一份布丁蛋糕能卖多少钱布丁蛋糕的制作成本

产品介绍
布丁蛋糕:一种以面粉，牛奶，鸡蛋等为基料的糊状甜食，现在绝大多数用水果制成，所以也叫果冻。布丁是英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的"布段"所演变而来的，今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撤克逊人所传授下来的。中世纪的修道院，则把"水果和燕麦粥的混合物"称为"布丁"。这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容:
1、 布丁蛋糕培训的系统讲述；
2、 布丁蛋糕培训原料的选购；
3、 布丁蛋糕培训食材的预加工；
4、 布丁蛋糕培训加工的工艺步骤；
5、 布丁蛋糕培训经营定价原则；
6、 布丁蛋糕培训调味品及原料的货源渠道；
7、 经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
湖南飘味香餐饮小吃培训学校
联系人：小成老师
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