哪里学牙签牛肉长沙牙签牛肉培训

牙签牛肉培训内容：
1、牙签牛肉原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、牙签牛肉制作方法和流程。
3、实践学习牙签牛肉制作工艺及流程。
4、复习制作技术，立完成产品的制作。

学习流程：
实地考察，再签定合同。了解学习项目的基础知识（理论课程）。
开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

课程安排
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
4、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
5、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
2、老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战：
1、自己备原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

长沙顶正培训优势：
顶正小吃培训是全国的餐饮小吃培训学校，也是一有注册的小吃培训学校。一次性收费，技术包教包会，免学习原料费、免加盟费，传授配方，真材实料，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。

项目介绍：
牙签牛肉与2014年在湖南邵阳开始上市，用牙签穿着小颗牛肉，吃起来很方便，味道麻辣鲜香，一入口便迷醉味蕾，带来的美食体验，深受消费者的喜爱。市场上的牙签牛肉是一道回民特色的清真菜，牙签牛肉外酥里嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同的味道，非常适合不同人的需要。