哪里可以学炸鸡叉骨技术，绍兴炸鸡叉骨培训

哪里可以学炸鸡叉骨技术，绍兴炸鸡叉骨培训

鸡叉骨是鸡身链接翅膀的部位，它骨头不硬肉质嫩因此广​‌‌受大众喜爱，用特制的腌料腌制入味用油炸熟撒上孜然粉 辣椒粉等就是一道美味的小吃

实际操作内容
1、炸鸡锁骨的原料、配料的选取、初加工与保存。
2、各种香辛料的作用贾类，香辛料包的选材、配方、配比及调制。
3、炸鸡锁骨等主料及配料的全部制作流程。
4、学员实践学习炸鸡锁骨的制作工艺及管理流程。
5、复习制作技尸立完成产品的制作。

培训讲解
A、理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
B、示范讲解：
1、老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
C.自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
红星鹏飞咨询师：刘敏老师
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