湖南特色麻辣烫培训

湖南特色麻辣烫培训


┃长沙湘源地项目部负责人：廖鑫
┃咨询电-话：①（号）②
┃咨询Q- Q :2444606757 电话或公司其他小吃项目 ：
 包教包会；学会为止；随到随学；
 真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费
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 保存广告前来学习，或提前电话预约两个人可免除一人学费！
 湖南湘源地培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号
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四川麻辣烫
麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃，是川渝地区有特色也能代表“川味”的一种饮食文化。
麻辣烫是四川乐山一带特色的汉族小吃，流传至今已有几了，具有口感麻辣，味道鲜香的特点。锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，且价格便宜，味道各异。

培训对象
想学习四川麻辣烫的制作工艺，想自主开店创业的人士

教学内容
认识麻辣烫药材香料；
了解各种麻辣烫调味品；
麻辣烫底料炒制和炼油工艺；
菜品的加工及保管工艺；
秘制高汤的制作技术；
麻辣烫各种味型的制作工艺；
麻辣烫老油炼制工艺

培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-7天左右，视个人情况而定。

培训流程
理论学习
开店流程讲解，包括店面的选址，人员配制，物资采购等
项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等
店面经营小技巧，轻松创业
示范讲解
老师一对一示范操作，讲解技术
自我实践
备原材料，老师旁边辅导
自我操作所有流程，制作出成品，老手旁边指导
学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

利润分析
“麻辣烫”由于味道奇特，自然会招来好生意，而且利润是成本的3-6倍，如6元钱的猪肉用此法涮烫可卖到8-21元。一个小摊每晚至少可涮烫 1000-1500串(相当于200-300碗)，平均每串售价0.40元，收入400-600元，除去成本130-200元，日利270-400元，月利8100-12000元。投资回本周期快，适合中小投资者。

湘源地联系人：湘源地-廖鑫
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湘源地联系人：2444606757
湘源地联系地址： 湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站） 
我们承诺。技术包教包会，学会为止。
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，传授配方，真材实料，毫无保留，名师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送两个项目，学三个项目送三个项目，学习期间提供吃住，中途没有其他费用
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