广东肠粉的做法米浆配方长沙桃厨包吃包住不限制学习时间

肠粉是一种广东西关非常的地方传统小吃，属于粤菜系。使用米浆做成，又称作布拉肠、拉肠。肠粉做法源于西关，目前已在全国传开，按地理（口味）区分较的有广州西关肠粉，梅州肠粉，潮州肠粉，云浮河口肠粉，郁南都城肠粉等。肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的之品，同时也是很多市民早餐的之品，老广记忆中的美食之一。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠，大部份已转为铺位经营，一般会将肠粉切断，吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。
自我实践：
1.学校准备原材料，师傅与学员一对一教学。
2.学员练习，制作出成品，师傅旁边检查指导。
3.学员自己练习,改进。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.原材料,设备认识,比例。
3.手把手教做各式冷饮。
4.经营技巧,搭配项目介绍.
学习期间:
为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。
培训时间：
不限制学习时间,包教包会,学会为止。
如果您对我们的小吃技术感兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系我哦！
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长沙桃厨小吃培训：欢迎您实地考察，学习后三年技术免费升级。长沙桃厨餐饮管理有限公司竭诚欢迎您的到来!
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