学梅菜扣肉饼品种

学梅菜扣肉饼品种


┃长沙湘源地项目部负责人：廖鑫
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 包教包会；学会为止；随到随学；
 真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费
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 湖南湘源地培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号
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一、梅干菜扣肉饼培训学费：
梅干菜扣肉饼技术学费1000元，传授全套技术，核心调料配方，梅干菜扣肉饼调料采购渠道，梅干菜扣肉饼开店经营问题的解答等等。

二、梅干菜扣肉饼培训项目介绍：
梅干菜扣肉饼历史悠久，经十二道手工工艺精心制作，炭火烘烤加工而成！香酥可口，无味俱全！酸甜苦辣香，五味聚一张，不吃不知道，一吃忘不了。

梅干本来有“解除三毒”的作用。“三毒”是食毒、血毒、水毒。就是说梅干有抗菌、杀菌、、调整胃肠的作用，除此以外还有因柠檬酸与疋克酸的效力而活代谢、脉，加强肝脏与肾脏的机能，将体内的乳酸等排出到体外，消除疲劳。

湘味源梅干菜扣肉饼：外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味，是湖南传统风味小吃。酥脆的饼皮包裹住喷香的馅料，保存了梅干菜扣肉的特风味之外还平添了多样的口感，而梅干菜扣肉中，肉汁激发出梅干菜特有的香味，梅干菜也中和了扣肉的油腻，互相互补，再撒上一层芝麻，香气扑鼻，让人咬了一口就想咬第二口，吃了个就想吃第二个，后就根本停不下来了。
三、梅干菜扣肉饼培训内容：
1、 1、梅干菜选料；
2、 2、扣肉的选择；
3、 3、饼的配方配制；
4、 4、扣肉卤水调配；
5、 5、成品出炉的温度控制；
6、 6、卤水的保存；
7、 7、原料采购、存放、保鲜技术；

四、梅干菜扣肉饼培训方式：
按照梅干菜扣肉饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
五、梅干菜扣肉饼培训时间：
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。


联系人：廖鑫   技术和配方全教，毫无保留。
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联系地址：长沙开福区 四方坪百花园路口
优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
住宿问题：提供吃住
特注：凡前来学习的人，凭电话记录 或和到公司找廖鑫（除套餐之外）可适当优惠.
湖南源地从事餐饮小吃培训，眼见为实，满意再学！


学梅菜扣肉饼品种