蒸菜技术哪里有学，哪里可以学蒸菜技术

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浏阳蒸菜特色小吃，蒸功夫美味，每一个人都喜欢吃，都想开个浏阳蒸菜店铺，不会做，不会成本控制，不会请人操作，【湘源地】培训所有浏阳蒸菜技术，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，【湘源地】真技术配方。




蒸菜具有含水量高，滋润、软糯、原汁原味、味鲜汤清，为男女老少的爱---湘源地特色蒸菜

一 财富---湘源地特色蒸菜

蒸是一种重要的烹调方法，我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热，使调好味蒸菜的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香，嫩烂清爽，形美色艳，而且原汁损失较少，又不混味和散乱，因而蒸菜适用面广，品种多。此外有些其它烹调方法，还以蒸来作基础
培训内容
1、腊味合蒸

2、川香粉蒸肉

3、糯米丸子

4、肉米蒸水蛋

5、粉蒸莲藕鸡

6、蒜茸蒸娃娃菜

7、百合蜜枣蒸南瓜

8、剁椒蒸鱼腩

9、蜀香粉蒸肥肠

10、粉蒸四季豆

11、剁椒蒸臭豆腐

12、粉蒸排骨

13、酥肉扣

14、糯米夹沙

培训课程安排
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。
新活动学两样送两样，详情随时拨打以下咨询电话。
联系人： 李飞
：3328636200
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手机（）：
联系地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
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湘源地拥有雄厚的培训实力，全国连锁品牌，采用的教学管理模式，竭诚为学员提供的教学设施，教学服务，并配备了的师资，长沙湘源地中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和特长的就业能力，培训中心所采用的特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。

培训中心宽敞明亮，设备，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。
长沙.湘源地其它小吃培训项目：
1、湘源地早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、湘.源地早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）
3、湘.源.地主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）
4、湘..源..地夜宵小吃培训：（岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）。
5、湘.源..地休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。