台湾卤肉饭去哪里学，学做卤肉饭去哪学

台湾卤肉饭去哪里学，学做卤肉饭去哪学

台湾卤肉饭是台湾特色的一道美食，选料和制作都很讲究，卤肉饭的大特色在于卤肉的酱和汁的制作。卤肉主要为手工切碎的瘦猪肉，这样做出来的卤肉比较有 质感和口感。卤汁由香菇、八角、冰糖、五香粉等配料加水熬成，熬制一到两个小时后，就可以倒在碎肉上。卤肉饭的米饭粒粒光洁、香糯弹牙，肉丁香而不腻、软 而不烂、碎而不散，青菜爽口，卤蛋味浓，肉汁粘稠。本中心拥有极其丰富的台湾卤肉饭制作经验，同时还具有一套完善的台湾卤肉饭营销方案，我们在此承诺将会 用的技术，实惠的培训价格，来帮助学员成功创业。

 

项目图片

台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中为的，当推卤肉饭。

实际操作
包教包会学会为止

优惠活动：学两个项目送一个项目

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可咨询新食玳联系人：张翔同号）

创业指导
新食玳餐饮培训机构免费为毕业学员提供创业指导，以学员创业成功


学习内容
  1．台湾卤肉饭原材料的认识和选用；
2．卤肉与卤肉汁的制作技巧；
3．卤蛋的制作技术；
4．各色菜品的处理与搭配技巧；
5．米饭的蒸煮技巧


培训流程

  示范讲解：

1.老师一对一的实战示范、

2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 。

3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级、就业保障、免费使用好食味商标品牌 

培训时间
  学习时间： 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
小吃创业疑问解答：

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