学做炸鸡饭去哪学
一、鸡排市场背景:
鸡排主要定位于休闲小吃市场,以鸡排为主打产品,走大众化的消费路线。鸡排遍布全国各地,致力于打造中国鸡排行业的品牌。鸡排主打香辣鸡排、脆皮鸡排、黄金脆皮鸡排、咖喱鸡排、孜然鸡排等各种不同口味的鸡排产品。
二、培训内容:
1、鸡排的系统讲述;2、鸡排原料的选购;3、鸡排食材的预加工;4、鸡排加工的基本标准;5、鸡排加工的工艺步骤;6、鸡排经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道;8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
不限制学习时间,包教包会,学会为止,1-3天基本学会,根据学员接受能力而定。
重大好消息:长沙红星鹏飞厨师培训学校在长沙人力资源劳动局的指导下,创办了一项纯公益的活动,一年:3680元《任意挑选8样技术+人力资源职业资格证+本校结业证》
两人同行!一人免学费!刘老师
另外还有很多套餐优惠可以参加
大礼1:2980元任选五样学习!!!
大礼2:学一样送一样!!!学两样送两样 学习内容:
1.鸡腿、鸡叉骨的挑选、处理、腌制;
2.系统学习怎么把裹粉均匀的裹在鸡腿、叉骨上,学习裹粉的手法和技巧;
3.学习不同炸鸡的炸法,系统学习油温的控制、炸制的时间等;
4.蒜香酱、麻辣酱、酸辣酱、番茄酱的制作。
学习时间:
不限制学习时间,学会为止;随到随学,当天安排课程,师傅全程指导,手把手传授,一对一学习,包教包会。一般2-3天左右,视个人情况而定。