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永州哪里可以学牛肉粉技术,点击查看

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永州哪里可以学牛肉粉技术,点击查看


哪里有学绝密牛肉粉技术?



清朝雍正年间,民间实行“改土归流”,新疆维吾尔族的一部分人迁到了湖南常德市。地处洞庭湖区的常德以食大米为主,可他们怎么也忘不了故乡清真牛肉面的味,于是他们便创造出了有湖南特色的牛肉面。起初,牛肉面的口味很清淡,随着逐渐的适应,做的牛肉面也变辣变咸了,形成了一种带有香辣特色的牛肉面,就是现如今的湖南牛肉面。 好好呷培训中心以湖南牛肉面为基础,精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中 草药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同。学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南南北,生意兴隆! 本品选用多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的米粉,再加上红色靓丽的炖肉原汤,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜香葱、香菜,如果您能吃辣,再加点辣椒,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现 

 长沙湘源地美食培训机构

联系人:芹芹湘源地财富热线:

 (同号)8638-71140

 

 湖南长沙市开福区四方坪三一大道356号






培训内容湖南牛肉面(粉) 、湖南牛杂面(粉)、三鲜面(粉)、湖南牛腩(粉)、撒尿牛肉面(粉) 、什锦米粉 、肥肠米粉 、榨菜肉丝粉 、肉丸粉 、香菇鸡肉粉 、番茄肉酱粉 、排骨米粉 、牛排粉 、各地特色牛肉面(粉) 、榨菜肉丝面 、鸡蛋肉丝面 、番茄鸡蛋面 、虎皮鸡蛋 、蓑衣干子 、千叶豆腐 、卤香肠等
培训课程安排1 讲述牛肉面的背景来源及发展史。
2.参观牛肉面的全部制作流程。
3.牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
6.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
8.店面经营的选址原则、采购途径。

9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

 

 

湘源地芹芹经理提醒您来电136-6733-6696,包您有意想不到的收获!湘源地联系人芹芹经理-----联系:8638-71140

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湘源地培训地址湖南长沙湖南长沙

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郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

您好!我们教技术免加 盟费、学完就可以立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板、霸王、、卤菜、特色小吃等技术

 

培训费用培训费用1000元包含培训技术转让费、资料费等,中途不收任何费用。
培训时间一般学员学习5-6天左右,具体根据各人掌握情况而定;一对一教学,包教包会,包满意,终身免费技术升级和免费指导、调整口味。
特别优惠1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
3、好好呷所有项目,学两项送两项。
粉面优惠套餐

1、湖南牛肉面(粉) 2、牛杂面(粉) 3、牛腩面(粉) 4、原汤面(粉) 5、三鲜面(粉) 6、榨菜(酸菜)肉丝面(粉) 7、猪肝粉(面) 8、猪骨汤粉(面) 9、蕃茄鸡蛋面(粉) 10、香菇鸡丝面(粉) 11、卤汁热干面 12、全料热干面 13、红油热干面、14、牛肉热干面 15、虾仁热干面 16、牛杂热干面 17、武汉热干面 18、老北京炸酱面 19、重庆酸辣粉 20、原汤酸辣粉 21、炸酱酸辣粉 22、牛肉酸辣粉、23、牛杂酸辣粉  24、虎皮鸡蛋  25、卤香肠   26、卤香干 27、卤鸡蛋  28、豆浆 29、豆腐脑 30、清酒 31、蛋酒 32、桂花糊米酒


 

长沙湘源地培训项目 :

早餐早点类:重庆小面、河南烩面,热干面,杂酱面包子、米粉、饺子、馄饨、锅贴、生煎、酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼



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