江西哪里可以学蛋挞泡芙？哪里可以学蛋挞泡芙技术

江西哪里可以学蛋挞泡芙？哪里可以学蛋挞泡芙技术

蛋挞泡芙

(口感松软香酥，内馅丰厚，奶味蛋香浓郁)

蛋挞圆润的挞皮、金黄的蛋液，还有焦糖比例，都经过厨师的道道把关，才臻于普通蛋挞难以达到的。本中心制作的蛋挞的底座就像刚出炉的牛角面包，口感松软香酥，内馅丰厚，奶味蛋香也很浓郁，虽然味道一层又一层，却甜而不腻。

培训详情

培训

内容

蛋挞类：酥皮蛋挞    葡式蛋挞    果味蛋挞    巧克力蛋挞    红豆蛋挞    蛋挞    奶香蛋挞    紫薯蛋挞

泡芙类：原味泡芙    奶油泡芙    

培训

课程

1.讲述的蛋挞、泡芙发展史及基础理论知识。

2.蛋挞挞皮的制作技术与技巧

3.蛋挞水的制作技术与技巧

4.泡芙的的制作流程与方法

5.半成品的烤制方法、温度控制方法

6.烤箱操作工艺讲解 、注意事项

7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。

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时间

老师手把手教学，随到随学，，学会为止。不限制学习时间，一般4-5天可以完全掌握该技术，具体视个人掌握情况而定。

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特别

优惠

湘源地所有项目，同时学两项送两项，学三项送三项。

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