湖南生煎包培训，哪里有生煎包培训

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更新2019-03-22 09:25:09
名称生煎包培训,湖南生煎包培训,哪里有生煎包..
地区湖南长沙
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湖南生煎包培训，哪里有生煎包培训

长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的，无论是初学还是技术升级，都能学到满意的技术。实行一对一指导，所转让技术一律包学包会，无论时间长短学会学好为止，并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识的朋友前来咨询、考察、交流、学习。

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学习地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）

学习项目：	上海生煎包，锅贴，赠送：咖喱牛肉粉丝汤，豆浆，鸭血汤技术
产品介绍：	底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道。
培训流程：	1.学习皮冻、肉馅、制作 2.学习掐面剂、擀面皮、包包子 3.学习整个煎包子技巧，掌握火候及油温的控制 4.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 5.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 6.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.自己切配、清洗原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
产品特点：	上海生煎包，又称为生煎馒头，因此，上海生煎馒头实为生煎包子。生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。
后期支持：	生煎配方传授配方，真材实料，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。免费技术升级（免费提供新配方和相关技术，学完之后如果有不懂的还可以来免费学习）
培训时间：	大约3-5天左右，时间不限，学会为止，小班、手把手教学，随到随学，学习时间灵活，节假日照常上班。

名称生煎包培训,湖南生煎包培训,哪里有生煎包..
类别餐饮服务培训
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