咨询电话:133 0844 3535(同号)
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培训地址:长沙雨花区中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼
长沙蒸才食学餐饮培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙蒸才食学向所有学员承诺,我们的教学时间不受限制,全程一对一教学,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。
梅干菜扣肉饼简称缙云烧饼,是浙江缙云县有名的传统小吃,被中国烹饪协会评为名小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的,所以具有锅里做出来的饼所没有的特香味,吃过一次能让你这辈子都忘不了。所以也成了缙云人闲时爱的美味,以至于很多身在异乡吃货每次出门都打包几十个带出去,当然,现在梅干菜扣肉饼饼店在全国各地开的越来越多,像我们这种馋嘴巴想吃的话也比以前方便了。一日一村民悟出了其中的道理,对大家说:“食铁鼎中之物,而升天成仙,我们无钱铸鼎也成不了仙,但我们可以做土鼎,食土鼎烧出之物,以求长生,消灾避邪。”大家听后觉得是个理,于是纷纷动手制作土鼎,上山采药炼制仙丹。有一日一村妇在家中烙饼,见其儿子刚炼制好丹药,发现土鼎内还有炭火且内壁光滑,就顺手将饼贴与鼎壁,烤之。慢慢的家中充满了烤熟之饼的香味,而溢出房子,引来了其他好奇村民,大家食后发现烤出之饼比锅中烙出的饼酥香、生糯。时而久之,村民们发现食土鼎炼制的丹药,并不能长生与消灾避邪,就纷纷将其加以改进做成烧桶,于烤饼之用。而有的村民则挑着特制的烧桶客走他乡,以烤饼为生。
梅干菜肉饼是一道非常好吃的特色街头小吃,你一定要做来尝尝.
长沙蒸才食学餐饮培训教学方式:全程一对一教学,为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
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