长沙鼎红餐饮管理有限公司面向长沙地区用户推荐臭豆腐培训,经典 长沙 臭豆腐,学臭豆腐多少钱,臭豆腐的制作方法。
培训公司:长沙【鼎红】小吃培训中心
创业地址:长沙市岳麓区湘仪路湘仪市场对面
【鼎红】联系人:叶老师
【鼎红】创业热线:1.5.3.8.7.5.9.2.7.0.9(同号)
长沙臭豆腐培训项目介绍:
长沙臭豆腐,其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种特色的汉族传统小吃,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。吃臭豆腐,可以增加食欲,今年火爆全国。其项目特点:投资成本低,开店流动皆可以做,开店面积几个平米即可以经营,技术操作简单,客户即卖即走。
长沙臭豆腐培训:
灌汁、浇汁全套技术。
培训内容:
1.如何选料的讲解
2.豆腐的侵泡时间与过程
3.臭豆腐的制作工艺
4.油温的控制
5.炸制时间的控制
6.汤料的制作方法
7.秘制原料制作过程
8.怎么控制成本与提
9.销售方法与技巧的详细讲解过程。
10.臭豆腐培训多少钱
11.长沙臭豆腐培训
培训内容:
1.臭豆腐原材料和设备的认识和选用;
2.讲解香辛料的作用及分类,选料与加工;
3.臭豆腐卤水的配方与熬制技巧;
4.臭豆腐卤制与发酵核心技术掌握;
5.臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放;
6.臭豆腐老长沙秘制调味料的制作;
7.臭豆腐油炸技术与调味成型;
8.臭豆腐具体操作工艺与注意事项的掌握。
培训时间:
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
鼎红企业经营理念:
11年来我们只做一件事,让您的学费用花在刀刃上。
我们承诺技术包教包会,不会保留任何技术,做您的忠实伙伴;
你的需求我们懂的,你的要求我们尽量达到,只有你们做的成功我们才会更成功
鼎红是长沙很有实力的特色美食研发基地。鼎红管理经验丰富,示范技术全面,对学生有耐心,负责任,口碑好。辅助开店创业,在鼎红学技能,一技在手,开店就业不愁。
【鼎红餐饮创业夜宵培训】
特色烧烤系列,烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,烤鱼系列,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,砂锅粥系列,疯狂烤翅,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,阿拉伯烤肉,开心花甲系列
【鼎红餐饮创业特色酱卤系列】
辣卤海鲜技术、湖南卤菜技术、绝味鸭脖技术、鸭霸王技术、酱板鸭技术、四川卤菜技术、广东潮卤技术、安徽热卤技术、凉拌菜技术、
【鼎红餐饮创业特色小吃培训】
泉水香豆腐,章鱼小丸子,冷饮系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸鸡汉堡,鸭霸王系列,酱板鸭系列,卤菜系列,盐焗鸡系列,烤鸭系列,凉拌菜系列,泡菜系列,凉皮,凉面,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,卤肉卷
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┃长沙鼎红小吃培训地址:湖南省长沙市岳麓区湘仪路63号 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
鼎红餐饮创业总部部分项目一览表:
鼎红餐饮创业:早餐面点类—— (长沙德园包点培训,馒头,烧麦,花卷,肉包,小茏包),馄饨,灌汤包,小茏包,,钵子糕,米花糕,生煎包.(蒸饺,水饺,煎饺),油条,芝麻球,现磨豆浆、(绿豆粥,营养粥)等
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鼎红餐饮创业:早餐粉/面类——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,长沙米粉,桂林米粉,炒码粉,湖南米粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,冰凉粉,凉面,凉皮,炸酱面,重庆小面, 骨粉, 米线,肠粉,手工面等...联系电话:1.5.3.8.7.5.3.9.7.0.3
鼎红餐饮创业:早餐饼类——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼/锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,馅饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,金华酥饼,羊肉泡馍,锅贴,黄桥烧饼,等等联系电话:1.5.3.8.7.5.3.9.7.0.3
鼎红餐饮创业:快餐类——浏阳蒸菜,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,沙县小吃...
鼎红餐饮创业:特色菜类——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,九子香辣蟹,重庆/四川火锅、特色干锅 ,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,石锅拌饭,杂烩海鲜火锅,柴火鸡,柴火鱼,纸包鱼,重庆鸡公煲,吊锅菜,瓦罐汤,,萝卜牛杂, 三下锅,等..
鼎红餐饮创业:夜宵烧烤类——木炭烧烤,无烟烧烤,特色烧烤,烤生蚝,海鲜烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,长沙口味虾,油炸小吃,风味龙虾,唆螺,烤锅巴,锡纸脑花,炒粉炒饭..联系电话:1.5.3.8.7.5.3.9.7.0.3
鼎红餐饮创业:卤水类——绝味鸭 霸王,酱板鸭,卤菜,果木烤鸭,热卤,zhou黑鸭,桂花坛子鸡,神仙鸡,盐焗鸡,夫妻肺片,卤海鲜,卤龙虾,平江香干,德州扒鸡... 联系电话:1.5.3.8.7.5.3.9.7.0.3
鼎红小吃培训郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
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长沙鼎红餐饮小吃培训隶属于长沙鼎红餐饮管理有限公司,总部位于长沙岳麓区,全国各省会城市都有我们培训中心。鼎红小吃培训是一家集美食研究与技术开发、餐饮培训、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮企业,秉承“弘扬美食文化,创业成就梦想”的经营理念,专心致力于美食文