湖南长沙凉粉凉面培训
联系人:刘青青 (电话预约的两个人学可免除一人学费)
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地址:湖南长沙市雨花区红星农民新村(湖南女子大学对面)
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
凉粉凉面培训内容:
1. 凉面(凉皮、凉粉)的系统讲述;
2. 凉菜凉面(凉皮、凉粉)原料的选购;
3. 凉面(凉皮、凉粉)食材的预加工;
4. 凉面(凉皮、凉粉)味型确定;
5. 凉面(凉皮、凉粉)系列味汁的调制;
6. 凉面(凉皮、凉粉)加工的基本标准;
7. 凉面(凉皮、凉粉)辅料加工的工艺步骤;
8. 凉面(凉皮、凉粉)的拌料方法;
9. 凉面(凉皮、凉粉)系列调味的须知与运用;
10. 凉面(凉皮、凉粉)菜品经营定价原则;
11. 系列调味品及原料的货源渠道;
凉皮,是我国陕西的传统风味小吃,其历史相当悠久,深受百姓的喜爱和传颂。
据记载,陕西风味凉皮,可上溯至秦代,为当年秦镇一带老百姓给朝廷的贡品。位于西安市辖区户县内的秦镇,毗邻西安,自古盛产梗米。传说在秦始皇时代,一年大旱绝收,百姓无米上贡,当时刑罚严苛,乡民皆恐,求教于一乡绅。隔日,乡绅计出——制作凉皮上贡!将陈年大米浸泡后,磨浆沉淀,撇去上清,上笼蒸制,再配以各种调料即成。秦始皇尝过,绵软而爽滑,酸辣可口,大悦之下,遂免当年赋税,并秦镇凉皮此后为贡品。
陕西凉皮,制作工艺讲究,从选米、碾粉、磨浆、到蒸制都特色,具有筋、薄、细、滑等特点,再加多种调味原料精配熬制的味汁,辣香诱人!再佐以其他辅料相配,成为关中千来久负之美食,真是叫人食之终身难忘!
凉面,在我国古时早已有之,沿袭千来一直深受人们喜爱和欢迎。
大家好!认真看完这条信息,不管你是上班族还是无业游民、不管你的学历是高还是低、不管你是想学技术还不知道学什么好、不管你是想开始赚钱了还是想拥有自己的一份事业而在为资金的事情苦恼,总之为自己的人生赌一把,相信会对你有帮助
做生意,就得是做小吃方面生意。
为什么做小吃生意、它有什么特色??
1、它投资小---只要花个几百块、一千块学个小吃技术、终身受益,有技术在身,自己就可以做生意
2、它风险小---做小吃生意没有什么金融危机风险、没有什么投资进去钱打水漂的风险,只要你的小吃味道好,服务好,顾客来的自然也就多来了
3、它成品低、购买方便---小吃生意的原材料一般市场都有卖、而且你买多还有优惠、成品低这就不用多说了
那学这个小吃技术,是怎么培训
我从来都没有搞过,我也能做好吗?
我们的小吃技术培训,都是手把手教会为止,师傅做一遍,你亲手操作一遍、师傅还一直在旁边指导,直到学会为止、都不会留一手,一些大学校挂着牌子招生,你交了钱去里面学技术,摆着架子,那你是真正地花钱找罪受;而我们培训学校,规模虽然没那么大,但是技术不见的差,而且不管你交钱还是没交钱,我们服务态度还是一样的好,而且让你真正地学到技术,还要便宜。
那学好小吃技术赚钱吗?
现在小吃店这么多,搞这个还赚钱吗?
因为小吃是一门不用常常技术更新、也是生活不可缺少的一部分、不会随着社会的发展而被淘汰,反而越久技术越好。更加深受人们喜爱,人总是要吃饭的吧,而且小吃摊多,总没有吃小吃的人那么多吧,只要味道好,就是选择你,所以学好小吃完完全全是一项赚钱的好项目、更是一个以小吃创业的开端。
那你们这里有什么小吃培训呢?
我是搞夜宵类的,还是搞中餐类的、或者搞早餐类的小吃好呢
夜宵类小吃:适合那种起床困难户、又适合在那种高中、大学学校周围或者那种夜营场所的周围比较好。推荐小吃技术:烧烤、麻辣烫、炒粉、铁板系列、泡菜+油炸、酸辣粉……有没有门面都可以做,我这里还提供流动小吃车销售
中餐类的小吃:适合创业人士的。推荐小吃技术:浏阳蒸菜、煲仔饭+木桶饭技术、重庆酸辣粉、特色火锅、香辣蟹、跳跳蛙、小炒、口味虾……有门面,真正地创业、真正地赚钱。
早餐类小吃:适合能早起床、能吃苦耐劳的人。推荐小吃技术:包子饺子、酱香饼、梅菜扣肉饼、印度飞饼、千层饼、南瓜饼、桂林米粉、津市牛肉粉……有门面,早餐时人人都吃的,找个人流量大的地方,必定赚钱。
其他休闲小吃技术:诸葛烤鱼、酱板鸭、北京烤鸭、开心花甲、煮活鲜、新化三合汤、盐焗鸡、砂锅粥、豆浆油条八宝粥类技术培训……