湖南哪里学烤猪蹄 味道怎么样?
长沙新食玳餐饮培训: 谢老师: 来电有优惠哦
咨询:2609025898 :2609025898
联系人:谢智 技术和配方全教,毫无保留。
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培训地址: 长沙岳麓区望城坡商贸城2栋107号
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
状元烤蹄,烧烤中的状元,霸美食江湖的“五绝”必杀技,餐饮江湖新潮流
相比市场上的烧烤,状元烤蹄的特色在于:一、不需腌制;区别于传统的腌制方法,特的处理工艺能快速上菜,也不需要提前花大量时间准备。二、秘制酱汁,入味透骨;这个很重要,味道不好味道不到位,嘴刁的食客是不认帐的。三、不油腻;用料和烤制工艺都加以量化和标准化,做到消脂去油、均衡营养。四、不上火;主料和辅料组合使用,吃辣照样神清气爽。另外,我们有多款烤制产品:透骨香、五香、清香、菌香、甜香、麻辣、香辣、BT辣,口味丰富,男女老少来了都可以找到自己喜欢的口味,加上更具有保健功效,对女人美容养颜,对男人壮腰补膝,很快就口碑相传,生意兴隆。
潜进(잠 들):从事烧烤13年,曾赴韩国首尔进修,学成在明洞古宫餐厅担任主厨。归国后在北京萨拉伯尔担任主厨,新大都饭店日韩料理部担任厨师长,2012年在广州汉釜宫任技术总监,推动该品牌的连锁发展。2015年,由英佳尔重金聘请担任日韩料理以及烧烤技术责任人,策划合作店珍锦荣韩潮烤肉,并获得成功。潜老师技术,创新能力强,擅长将日韩料理与本地口味相结合,变为大众喜闻乐见的形式,比传统烧烤更受欢迎。
可二十四小时‘电话’或‘Q.Q’详细了解
长沙湘当有味教学优势:1、技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
培训保障1、每个学员全程都是实践动手学习;2、核心技术配方无保留传授技术;3、学习中途不增加任何杂费;4、学员能够完全掌握核心技术;5、学员能够学到有竞争力好味道的技术;6、国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;
培训内容 | 各种烤蹄的酱、调味粉的配置,各种烤蹄的腌制方法与烤制技巧等 | |
课程安排 | 川味麻辣烤蹄 | 将川味有机结合到烤蹄之中,麻辣鲜香,深受喜食辣味的顾客欢迎,是烤蹄中的销售。 |
怪味西柚烤蹄 | 初尝口味有些怪异,但在口中细细品味后,方知西柚的香味与烤蹄的结合是完善无比,只有细心品尝才知道其中的奥秘。 | |
黑椒皇汁烤蹄 | 黑椒提炼的浓汁,吃时口味椒辣,黑椒味道完全渗入烤蹄中,体验黑椒香味与辣在口中慢慢的溶化感觉。 | |
香辣风情烤蹄 | 别具诱惑,当中滋味需细细品味,顾客好评不断。 | |
BT变态味烤蹄 | 超级变态辣味,非一般人所能承受,体验从头到脚尖畅快。注意怕辣者勿食,否则… | |
咖哩烤蹄 | 当咖哩遇上烤蹄,一次偶遇造就了绝世好味道,不信您来试试。 | |
墨西哥味烤蹄 | 来自墨西哥的味道,次与烤蹄结合,完全不同的口味,等待您的品尝。 | |
法式调汁烤蹄 | 将烤蹄吸收法国的浪漫口味,让每次品尝都增加了浪温情调。深受以情侣们的喜爱。 | |
BBQ酱味烤蹄 | B酱味将烧烤功夫发挥到极至,体验烧烤之味。 | |
抵扣价 | 1280元,所缴学费可抵扣从公司购买的物料费(调味品)、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费市场,加倍退还差额。 包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。(送学习用具一套:笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包) | |
学习时间 | 不限学习时间,学会为止,包教包会,一般3天左右,根据个人掌握情况而定。 |
状元烤蹄,经营方式简单灵活,适合下岗职工、农民、退伍军人、夫妻、大学生、在职白领、工薪一族等开业创办,店面可大可小,根据当地消费人群和环境灵活开店,适合创业的各类人群,是难得的特色美食生意。
商场档口、超市档口、美食城档口、大学食堂档口、街边档口等等,都可经营状元烤蹄,目的就是借助于附近的人流,和良好的销售氛围,对于资金少的投资者,是个不错的理想选择。无论是开在城市还是开在乡镇,这都是见效快、获利快的办法。
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长沙湘当有味教学优势:1、技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.加工状元烤踢的设备、器具的配置。
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