在哪里可以学做铁板烧

联系人： 湘味源———张芹

手机(）：

： 863871140

地址：湖南省长沙市汽车西站

                             铁板烧

项目名称 四川铁板烧 
项目价格 1000元
培训时间 3—5天左右，随到随学，包教包会，免费终生升级技术 


铁板烧培训内容 
板鱿鱼,鱿鱼须,牛排,猪排,羊排,牛肉串,羊肉串,猪肉串,鸡心鸡胗,鸭肝鸭胗,铁板韭菜,花样蔬菜串,铁板水果串,铁板炒饭,铁板炒面等 
2015年长沙湘味源总部新优惠活动：

一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择
机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!

联系人： 湘味源———张芹

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： 863871140

地址：湖南省长沙市汽车西站

培训课程安排 
理论学习： 
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 
示范讲解： 
1.老师一对一的实战示范，讲解技术。 
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 
自我实践： 
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。 
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 

实际操作内容  
1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。 
2.铁板烧的设备器具认识及维修。 
3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。 
4.铁板烧基本手法与技巧。 
5.铁板烧的操作练习。 
6 鱿鱼的选择与切花等处理。 
7 肉料的腌制技巧与手法， 
8 花样蔬菜串的制作， 
9 酱汁、调味粉的配制， 
10 铁板技术与技巧， 
11铁板烧设备采购途径与经营模式。 
12.投资预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。 

培训时间 
老师一对一授课，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。 

培训方式 
1、常年培训，随到随学，包教包会； 
2、不间，节假日照常培训； 
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。