长沙哪里可以学习肠粉技术

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联系地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼


公交路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车
肠粉介绍 肠粉属潮菜的一份子,其作为潮汕地区的一大特色街食美味,在潮汕地区各大街小巷可谓随处可见 粉的款式达200余种,每一种都有着自己的特色,而其的一个特点便是:“粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,细腻爽滑;汤料香咸相易,稠稀适半,均匀饱和;馅料足熟杂香,色味俱佳,入口浓热,丝丝趣味”

培训课程安排
1. 讲解潮汕肠粉的主料与辅料的选购,加工及配比

2. 肠粉的制作流程及配方

3. 各种特色小菜的制作技巧

4. 所需工具与设备器具采购途径和要求

5. 投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。