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早餐茶叶蛋粥技术

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早餐营养粥:粥还包括了食疗药粥。它作为我国食粥的特色,集传统营养科学与烹饪科学于一体,对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。根据传统营养学的理论,以各种养生食疗食物为主,经过烹调加工而成的具有相应养生食疗效用的一类粥品,又属于药膳的一个组成部分。培训内容:粥的煲制,食材的选择,营养搭配等传授核心。学习品种:皮蛋瘦肉粥、牛奶燕麦粥、银耳莲子薏米粥,水果营养粥、紫薯粥、绿豆粥,

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