哪有卤虾配方学哪里可以学卤虾技术

哪有卤虾配方学 哪里可以学卤虾技术

卤虾以小龙虾配以天然香料卤制而成，色泽红亮，滋味香辣。近年开端传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
我们的培训由老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作！
红星鹏飞是长沙非常具实力技术的特色美食及研发的正规培训学校，红星鹏飞办学早，教学经验丰富，教师技术全面，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在红星鹏飞学技能，一技在手，开店就业不愁
　　一般可以跟快餐搭配一同运营，中餐晚餐夜宵都可以运营，开店形式一般可以大排档，可摆摊，用活动推车运营等等。夫妻二人就能同时开店，选址的话，比较灵活多变，适合在各大型超市邻近、步行街、夜市、休闲广场、日子小区等富贵地段开店运营。
训练过程

　　1.龙虾的选材辨认技巧与进货渠道供给

　　2.龙虾的前期处理方法教授

　　3.调制五香卤水配料具体教育

　　4.龙虾的卤制时刻把握及摆盘技

　　5.后期技术指导复习-免费训练流程

　　操作过程：

　　1、 制造卤水的调料及香料知道；

　　2、 卤水的上色和烹饪方法、香料的用量；

　　3、 糖色的制造；

　　4、香料的运用及卤水的寄存。

学校宗旨：教学质量有！技术配方不保留！售后指导有保障！我们的宣传口号是：做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门！