美味烧烤培训简介:
本人承诺:所有的调料不加任何添加剂香精,食品安全卫生,味道巴适,一次性收费没有其他任何费用!所有材料费全部由我们承担,**不向学员收取其他费用!鼎一餐饮培训的老师一对一传授全套的早点技术,学员亲自动手操作,老师在旁边指导,直到学会为止!
美味烧烤培训项目分析:
利润分析:
肉类:平均利润为40%
肉类可以说是烧烤中较主要的菜品。不过,这里面较不赚钱的其实就是牛羊肉产品。牛羊肉的平均利润为30%左右。要是加上我们水果利润又得翻一番还能减少肉的油腻感,和腥味。
营销分析:
本产品特别适合机构周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时,每天选一个成本较低的品类做销售,吸引顾客眼球和人气,标识要醒目,讲究宣传策略。美味烧烤店一般店面面积小,如果资金有限,一个小摊也可以做的起来,条件允许的话门外放置几个休闲桌椅搭配其他项目一起经营也是不错的选择。
美味烧烤培训项目内容:
美味烧烤全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:所需设备、原材料的采购等等。
理论学习
1、烧烤的系统讲述;
2、烧烤原料的选购;
3、烧烤食材的预加工;
4、烧烤加工的基本标准;
5、烧烤加工的工艺步骤;
6、烧烤经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
咨询电话;
联系人;刘先生