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宜春哪里有特色卤菜培训的地方

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特色卤菜培训

 
 

  学习对象 
 


        适合对鸭脖感兴趣的朋友,考虑开餐饮小吃店创业投资人群

   课程介绍

       
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。香飘万家卤菜特点是不醒、不腻,干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱,我国卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,一直以它的形式在不断的与发展,在粤菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。
  
   培训内容
1:清水调汤的配方及老汤的制作;
2:调味,调香,调色的技术及配方;
3:各种产品的卤法及保存;
4:卤汤的保存方法,让老汤不坏的秘制方法;
5:香辣,清香,麻辣,重辣等不同味型的制作。




 

 
 
 

湘源地小吃培训学校郑重承诺:
 
1.所有小吃项目的所有配方无偿给学员;
2.每天学员亲手反复练习,时间不限,学会为止;
3.师傅一对一指导,手把手教学;
4.指导学员开店并能立采购原料及设备;
5.学员练习的材料均免费提供,免费提供住宿、中餐,不会收取学员一分钱;

6.承诺不收学费以外的任何一分钱. 

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了解更多小吃培训请登录网站:

加: 观看现场教学视频及教学照片

加:  看教课现场图片及教课视频

咨询电话:  阳师傅

 址:湖南省长沙市开福区三一大道356号

联系人:湘源地阳老师 味道\口味   

在线3525-96082 3525-96082

欢迎你的来电来函咨询!的技术 的服务 坚持 坚定 坚信你成

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