铁板烧讲究其食材新鲜,干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味,丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高,食材可以迅速地成熟,大程度地保留食材的营养,口感也是无法比拟地有汁有味。
铁板烧配方,是采用中香料秘制配方加工出与众不同的香味,吃完一次还想吃,回头率达百分之九十八以上,收入十分可观.所用的原料都是先经过几十种调料,中药材浸泡,然后经铁板烤制而成.
铁板烧可做的食品种类众多,如,鱿鱼、热狗(香肠),牛肉、海螺、鸡、动物肾脏、腰花、炒饭、鲈鱼等等再刷上各种不同的调味酱,鲜美润滑,油而不腻.本品可现场加工现做现卖,不仅受到青年男女和学生的喜爱,还倍受中老年人的青睐!是一道美味的小吃!深受广大人民的喜爱。
铁板鱿鱼培训内容:
1、铁板鱿鱼的选料、清洗的初步加工。
2、铁板鱿鱼等主料及辅料的全部制作
3、铁板鱿长沙湘源地美食培训机构
联系人:阳雪 :加此可以了解更多培训动态
手机: 咨询:89-1222-170
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
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