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抚州哪里有学做酱香饼技术,怎么学

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抚州哪里有学做酱香饼技术,怎么学


土家酱香饼技术

 

 

 

酱香饼之简介

 

 

香中有香,甜中带绵,辣而不燥,

土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它外脆里软饼类食品,广泛成为“面饼”或“饼”。按照不同的制作工艺、流派、制作风格,可分为:酱香饼、翻身饼、家常饼类、宫廷饼类、婚宴饼类、蒸饼类、烤饼类、烙饼类、奶料类饼以及其他食材类饼。

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您好!我们教技术免加 盟费、学完就可以立开店!
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湘源地酱香饼培训内容

 

土家酱香饼,家族酱香饼;

 

培训课程

1.材料的选用;

2.酱料的制作;

3.撒料的调配;

4.肉馅料的调制;

5.材料保管;

6.烤饼;

7.揉面;

8.擀饼;

9.切饼;

10.酱香饼成品

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学习时间 酱香饼技术全套一次性收费,全部动手操作,不限学时,学会为止,学习期间免费提供吃住。

 

学习费用 1280元,包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

 

 

优惠活动 中式培训类项目,学单项9折;学两项,送一项;三项以上折后再送!

 

 

 

酱香饼市场前景与利润分析

 

 

1.如今人们在吃的方面要求和以前大不一样了,以前是吃饱吃好,现在不仅口味刁了,而且要吃出新意,吃出感觉。所以现在想把小吃生意做好,就做出新意、做出特色,无特色不开店,就是这个道理。湘源地餐饮培训基地推出的土家酱香饼,就具有自己的特色,让别人无法复制,所以生意非常火爆,排队购买几乎天天都有。

 

2. 一年四季无淡季,生意月月火(天天赚钱)。携带方便,酱香饼可以买回家吃 坐车吃、走路吃、工地吃,是快餐中便捷的食品,同时也节约了店面的座位,大约占百分之六十的顾客是将酱香饼买走吃,有的酱香饼只做窗口销售,节约了房租。

 

3. 土家酱香饼做好后,根据顾客的需要,用刀切成扇形小块,论秤卖斤,一般一斤6---8元左右,利润50%以上。本项目投资小、风险低、见效快是小本投资的佳选择。以每日做100斤酱香饼为例, 面粉60斤共100元,酱料,葱60元,燃料杂费50元,成本总共 210元每斤平均售价6元 ,每天卖600元,每日利润390元,月收入1万元左右。

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