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生煎包是江浙沪的传统小吃,湖南有很多人到江浙沪务工,创业,吸收了当地的美食,风土人情,在人们回湘之时,间接的把当地的特色小吃、传统小吃进到了湖南。因此,在湖南除了德园包子之外,生煎包也成为了人们一种喜欢的面点小吃。其实我们有很多传统小吃、特色小吃都是因其他省份城市的人们在这个地方工作多年,然后将当地的一些习俗、美食带到了自己的家乡。久而久之,其他省份城市的小吃,在当地快速的得到了传播。
生煎包创业只需要一个小档口,就可以开始经营。购买一个60CM的生煎包锅,大概投入的成本是350-500元左右,一次可以做将近80-100个生煎包。而生煎包可以单个,或者一份这样的购买。单个售价是2.5-3块,按份就是10块5个这样,具体以实践情况而定价格。
在长沙除德园包子之外,生煎包将会成为人们受欢迎的面点之一。就如长沙米粉之外,重庆酸辣粉就是受长沙人们喜欢的粉面。所以一个好的传统小吃,可以很快的受到欢迎。生煎包目前在长沙处于刚起步阶段,但是是一个非常不错的潜力股项目。
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