学习武冈卤香干长沙培训武冈卤香干技术

学习武卤香干 长沙培训武卤香干技术
　　卤香干培训

　　 一、卤香干概述

　　卤香干是一道的汉族小吃，深受大家喜爱。色泽金黄，质地柔嫩，冷食更佳。

　　香干要怎样才能卤入味

　　二、红星鹏飞卤香干培训课程内容

　　培训种类
卤香干各式口味

　培训课程

　　

　　1、卤香干的系统讲述；

　　2、卤香干原料的选购；

　　3、卤香干食材的预加工；

　　4、卤香干加工的基本标准；

　　5、卤香干加工的工艺步骤；

　　6、卤香干经营定价原则；

　　7、系列调味品及原料的货源渠道；

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。