株洲哪里培训卤肉饭培训学校

【台湾卤肉饭训练内容】

　　1、台湾卤肉饭质料、配料选取、收购、制造、初加工及保存。

　　2、台湾卤肉饭制造方法和流程。

　　3、实践学习台湾卤肉饭制造工艺及流程。

　　4、复习制造技能，立完成产品的制造。

　　【台湾卤肉饭训练课程安排】

　　理论学习：

　　1、开店流程解说，包括店面的选址、人员配备、物资收购等。

　　2、项目技能具体批解，包括原材料的选择，收购，口味的变换、配比等。

　　3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　演示解说：

　　1、教师一对一的实操演示，解说技能。

　　2、教师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，收购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1、教师备原材料，旁边检查指导。

　　2、自己操作一切流程，制造出制品，教师品味并指导。

　　3、学员自我思索，教师引导，熟透操作流程。

　　【台湾卤肉饭训练时间】

　　不限制学习时间，随到随学，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

　　【台湾卤肉饭训练费用】

　　价格面议，包括技能转让费、材料费、资料费，三年技能晋级费等，中途不收任何费用。