学做螺蛳粉去哪里能学，哪里可以学螺蛳粉

学做螺蛳粉去哪里能学，哪里可以学螺蛳粉
长沙红星鹏飞厨师培训学校是一家培训餐饮各类特色小吃技术、早餐夜宵技术培训、特色酱卤培训，冷饮奶茶培训，特色湘菜培训等、属于长沙市人力资源和社会保障局培训机构，提供的配方传授、详细过程教学；创业者无需任何餐饮经验，学校引进新技术以薄利多销的模式让广大餐饮创业者以小本创业方式快速开店；学校宗旨：教学质量有！技术配方不保留！售后指导有保障！我们的宣传口号是：做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门！

螺蛳粉是广西柳州也受大众欢迎的小吃米粉。据说在很久以前柳州人只有单一的螺蛳吃法，除了一些配菜，几乎很少还有人在加入其它的什么东西。后来有一位开螺蛳店的老板异想天开把螺蛳配合青菜烹饪而后又逐渐加入粉丝（现加入米粉），没想到收到很好的效果。大家吃了以后都觉得味道奇佳，附近的店面也效仿其做法，螺蛳粉在1984年左右开始。
螺蛳粉为广西柳州小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的特风味，柳州风味小吃。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。另外，店家会另外配备有卤猪脚、酿豆腐泡、卤鸭脚、卤蛋等等风味小吃供顾客自由选择。
螺蛳粉的味美还因为它有着特的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。
培训内容：
　　一：螺蛳粉干米粉的浸泡方法；
　　二：香浓螺蛳汤的熬制方法；
　　三：炒螺的制作方法；
　　四：木耳配菜的浸泡和制作方法；
　　五：油爆花生的制作方法；
　　六：螺蛳粉辣椒红油的制作；
　　七：酸笋的制作方法；
　　八：酸豆角制作方法；
　　九：腐竹的炸制方法；
教学优势
1.名师亲身授课，一对一辅导；
2.纯实操演练，开店模式教学，包学包会；
3.正规模式教学，非小作坊形式；
　4.产品、制作标准化，无保留教学，系统化教学，详细配方，易学易懂、无需任何基础要求。
　5. 学员操作所有流程，制作出成品，老师品尝并点评。
学校活动 ： （ 所有项目学一样送一样，更多优惠套餐，名额有限，先报先得， 提前预约 一人学费可以两个人来学）。