高剂量的霉菌毒素能直接造成畜禽生长不均、表现差以及明显的临床症状;低剂量的霉菌毒素可导致抑制,引起后反应强、抗体水平上不去、影响保护力、提高抗生素用量,间接的造成成长不均匀以及引发其它疾病。
霉菌毒素对动物致病模式。
霉菌毒素的危害性超出了人们的认识,除了对畜牧产业造成显著的经济损失外,部分霉菌毒素还具有致癌性或致畸胎性,可经由食用肉或乳汁传至人类。
养殖者应采取合理的措施来预防霉菌毒素的污染,以保护动物正常的健康、生产及食品安全。
作用机理
通过酶解作用破坏霉菌毒素的毒性结构,从根本上解决霉菌毒素的危害,具有、专一、稳定的特点。