盐水注射机设备简介:
全自动盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射,真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉 离子强度的增强作用和蛋白等的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩滑,松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根据不同的工艺要求,调整步进速冻及距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。
本机采用不锈钢材料制作,设计合理。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针就自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。
盐水注射机特点:
1、本机采用不锈钢材料,选用不锈钢泵,使用变频调速,设计合理,维护容易。
2、本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.6MPa之间调整,压力表显示注射压力直观、方便。
3、本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时,注射针会随之抬起,免受损坏。
4、设有料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,注射压力稳定。
5、本机除用于肉类加工外,通过更换针头还可应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工
6:该机采用防水电脑控制面板,操作方便,便于清洗。
联系电话本公司,是一家以主营大型盐水注射机,整鸡整鸭盐水注射机企业。诸城市鼎凤源食品机械有限公司位于山东省诸城市——山东半岛重要的交通枢纽。交通便利,环境优美。公司主要经营盐水注射机、真空滚揉机、斩拌机、液压灌肠机、冻肉切丁机、冻肉切块机、冻肉绞肉机、真空拌馅机、烟熏炉、冻肉刨肉机、香肠扎线机、肉类嫩化机、巴氏杀菌机、洗袋机、洗筐机、风干机、蒸煮冷却线、卤制品流水线、丸子机、打浆机等多种食品机械。
公司拥有强大的技术团队和专业的客服团队,经过多年的研究、开发、