河北中央厨房揭盖式洗碗机厂家价格催干，消毒洗碗洗杯机

商用酒店洗碗机已经占据酒店业较大的市场，相比于传统的人工洗碗，洗碗机洗碗效率更高，清洗更洁净，消毒更，使用更卫生，同时节约了资源、成本，市场前景良好。
正确进行酒店洗碗机操作以及进行定期的保养，不仅有助于延长洗碗机的使用寿命，还可以节约成本，降低餐具破碎率，提高员工的工作效率，提高餐具的清洁度，实现优洗涤效果，保障消费者的饮食安全。

餐饮行业为什么要使用商用洗碗机
1、提高洗涤速度；酒店洗碗机时间明显缩短，减轻了员工劳动强度及员工费用。
2、减少瓷器损破率；饭店餐厅对餐具的使用数量已不断在增加。
3、减少员工数量；商用洗碗机的普及，使每个餐厅酒店的餐具清洗费用逐渐减少。
4、 清洁和消毒效果；经过酒店洗碗机机正确洗涤的餐具合格率98%以上。
5、提高餐具周转速度；餐具的投资是业主的一款比较大的支出。
6、改善工作环境；洗碗间将保持干净明亮，地上的水污将没有或明显减少。
7、提高餐厅品位；经过这些年，大家对健康已经凡在位了，幸福的建议有很多，但幸福的只有一个：健康！

现在市面上商用酒店洗碗机型号规格比较多，产品质量参差不齐，牌子鱼龙混杂，在价格方面不建议购买价格过低的洗碗机，仔细鉴别“超声波洗碗机”是否真正运用了超声波科技，以及原材料是否应用了不锈钢材质与的元器件配件。购买商用酒店洗碗机，还是得考虑质量与服务。

要经常保持商用洗碗机内外的清洁卫生，使用完毕后好用刷子刷去过滤器上的污垢和积物，以防堵塞;涤槽内每月应用一些除臭剂清除臭气1-2次。

商用洗碗机有哪些优点：
1、节省劳动力，大大降低劳动强度，提高工作效率;
2、可以自由定制；
3、噪音小，快速清洁。
4、耗水量低，功率小，清洁成本低可以为清洁物体的“自由水”处理，烘干效果更佳。

商用洗碗机的功能：
1、洗涤：全封闭式洗涤，不用抹布，切断传播途径。
2、消毒：采用加热的洗涤用品：浸泡粉、消毒剂、洗洁精，足以杀死大肠杆菌、葡萄 洗碗机球菌、肝炎病毒等病菌病毒。
3、烘干：洗刷后直接烘干，避免水渍留下的斑痕，使餐具更光洁。
4、贮存容量：设计科学，可容纳几套餐具，具有碗柜功能。
5、软化水：去除自来水中的钙、镁离子等主要成分，增加光洁度。
6、多层保护：内胆是不锈钢的，外壳采用喷粉、电泳、磷化等工艺，不生锈，不磨损。
7、低噪音：吸音、隔能，使洗碗机工作噪音不超过50分贝。
8、上下层碗篮：更科学合理地利用有限空间。
9、三维喷淋：三维密集淋刷餐具，冲洗，节约用水。
10、节约时间：20分钟速洗，可满足人们随吃随洗的需要。