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用途葡萄糖酸铜(CopperGluconate)是一种铜保形式,常用于美容化妆品和护肤产品。还可以用它治疗导致贫血的缺铜症等疾病。含量分析称取试样约1.5g,溶于盛在250ml锥形烧瓶的100ml水中,加2m和5g碘化钾,混匀,用0.1mol/L硫代硫钠滴定至浅黄色。加2g硫氰酸铵,混匀,再加3ml淀粉试液(TS-235)后继续滴定至乳白色终点。每Ml0.1mol/ChemicalbookL硫代硫钠相当于葡糖酸铜(C12H22CuO14)45.38mg。毒性GRAS(FDA,§182.5260,2000)。使用以GMP为限(FDA,§184.1260,2000)。化学性质浅蓝色至蓝绿色结晶或细粉。无臭。极易溶于水,极难溶。用途营养增补剂。按日本规定,准用于代乳品强化铜,每升标准调乳浓度的代乳饮品含铜量不得超过0.6mg。用途用作食品添加剂、医药原料生产方法