第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会作为三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分,由上海博华国际展览有限公司和中国旅游饭店业协会主办,中国旅游协会、全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会联合主办,上海市文化和旅游局指导。
2025年预计展会规模为40万平方米,吸引超过30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。
2025HOTELEX上海展期间,预计举办50余场深具行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛,如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业高峰论坛等,吸引数万从业人员到场参与。
参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前,实现产品的曝光,扩大行业影响力。
上届上海展依旧延续12大板块的划分,来自各领域的展商数量创历史新高,达到了3818家。来自各地的展商纷至沓来,展示自家的旗舰产品和当季新品。更有特色展团、展区为展会增色,层出不穷的展品突显了展会的多样性与国际化。
会后,展商对展会给予了高度评价,在对展会的性表示认可的同时,也表达了明年继续参会的愿望。
2024HOTELEX上海展采用线上线下双渠道投放的形式,结合传统媒体及新媒体等手段宣传。
本届展会与餐饮界、职业餐饮网、餐饮老板内参等餐饮行业头部媒体达成合作,合作媒体高达190+。300+媒体、行业媒体、KOL等通过公众号、客户端、网站、抖&音、小红书等渠道对展会进行了追踪报道。展会投放曝光突破2亿次,线上点击量达到了惊人的300w+。
这场海内外酒店餐饮行业供与需的双向奔赴,既带来了海量的商贸订单,更促进了行业交流互动,来自全国乃至世界的观众齐聚展会现场,收集市场信息、巩固与供应商伙伴的关系、并寻找新产品。相较去年,寻找新供应商和新产品的参观目的达成度有明显的增幅,透出酒店市场行业的勃发潜力。