烤全羊培训内容:
1. 所需香料的认识
2. 香料的处理方法
3. 认识腌制所需材料
4. 活羊处理
5. 羊杂的处理
6. 凉拌系列的制作
7. 炒菜系列制作
8. 火锅、干锅制作
9. 烤羊全套
10. 成本分析,开店指导
三年内免费跟踪服务,学员免费享受复习、技术升级服务。
遵义创飞综合优势:
1、价格平民:遵义创飞产品从从低到高各种价位的菜品都有,附带盘装菜品和特色菜品,消费者可以根据自己的口味和喜好来调节。平民的价格,实惠的消费,人人都可消费的起。
2、方便快捷:遵义创飞提供全面的配方,不需要大厨,小白学上几天轻松上手。
3、简单易学:
操作简单、易学,无餐饮经验的人经过培训即能掌握。全程制作标准化,无需大厨,产品味道始终如一,不会受制于大厨的技术,没有大厨,照样能正常经营。