脆皮蛋糕源自于法国,从1997年开始引进亚洲,现在已经全中国各大城镇。作为糕点面食的一种,不仅仅口味特,而且闻起来香味扑鼻,色泽鲜艳营养健康。目前来说法式脆皮小蛋糕应该是买的比较火的点心。开一家蛋糕店,这种脆皮蛋糕肯定是其中的热门品种之一。
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