按来源分类:
天然食品添加剂:来源于动植物提取或生物技术方法(如发酵或酶法)制得。
人工化学合成品:通过化学合成方法制得,包括一般化学合成品和人工合成天然等同物(如天然等同香料、天然等同色素等)。
按作用和功能分类:
根据《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)或其他相关标准,将食品添加剂分为二十三大类或更多类别,如酸度调节剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂等。
正确分类回收的食品添加剂是确保后续处理效率和安全性的重要步骤。通过明确分类标准、步骤和注意事项,可以实现对食品添加剂的有效分类和回收,促进资源的合理利用和环境保护。