羊蝎子是什么北京羊蝎子火锅加盟vs羊蝎子加盟费

羊蝎子介绍
    羊脊梁，形状酷似蝎子，俗称羊蝎子。以其为主料炖制的羊蝎子火锅在我国已有上千年的历史。原见于皇宫的一道美菜，后传入民间。现在是眼下特色美食之一。
    羊肉特性为味甘性温入脾肾经，具有补虚劳形衰、祛寒冷益肾气、开胃健力、通乱治带、助元阳、生精血等辅助功效，其中祛寒冷，助元阳可立见功效。
    羊蝎子低脂肪、低胆固醇、低糖、高蛋白、富含钙质（民间常以此医治骨质疏松症者）。易于吸收，有，养颜功效。是养生美食，常食用者，青春永驻。
    现今极富特色的羊蝎子火锅是一枝秀。近几年更是异常火爆，几家较有名的羊蝎子火锅店常常出现排等候的现象2002年起在全国开始火爆起来，至今兴盛不衰。
    羊蝎子火锅特点：羊蝎子火锅是近几年新崛起的一种特色火锅，现已风魔全国各地。羊蝎子火锅配置讲究，特色鲜明，完全用纯羊骨吊汤，汤鲜味浓，讲究原汁原味，一年四季都适合。
    食其肉：嫩而香，性味甘温，补中，还可促进血液循环。
    吸其髓：味甘性温，养血益髓，富含钙质，易于吸收。
    品其汤：汤香满堂，通透鲜美，回味绵长
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