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潮族壹锅加盟火锅,异域文化美食

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开店当老板就找蓝调古今餐饮管理有限公司,一对一创业顾问全程服务
现代社会,不仅味道要好,而且还要有新意,这样才能不断保持人们的关注度,牢牢锁住市场。在“大众创业,万众创新”时代主旋律下,高丽壹锅传承经典,不仅有特色的美味,同时在不断发展中创新,融入更多时尚和流行元素,在风味美食领域自然获得不可撼动的地位,深受食客欢迎。
科学膳食更受追捧
新时代,人们不仅仅只是要求吃得好、吃得饱了,更多的是注重吃得健康!高丽壹锅作为传统美食的继承和发扬者,不断的完善口味和营养的融合,让膳食更合理,营养更均衡,自然更受消费者青睐! 
平台化创业更有保障
      这是一个好的时代,也是一个坏的时代。单枪匹马打天下的时代已经过去,面对有限的资源和信息社会的冲击,只有依靠更为强大的力量才能更好生存,也才能抵御更大的冲击和风险。选择高丽壹锅,选择平台化创业,就是选择了一个创业的环境和坚实基底,成功自然更优保障。
朝族壹锅自建有拥有核心竞争力的酱文化园,酱全部采用纯手工原生态制作方法发酵而成。从黄豆的筛选上,就是用手工来挑选的,选择质量好的有机黄豆,而且是非转基因的。另外从黄豆的蒸煮上,采用朝鲜族的铁锅木柴来蒸煮,包括后来的发酵过程,都是用朝鲜族民房的炕,发酵整整一个冬天。刷黄子、砸黄子、下酱等,整个流程就是用手工来保障,用传统工艺来保障品质。下好的酱,在这大缸里再经过四到五个月的发酵,就能变成食用的成品酱了,这个过程整整要用一年的时间。
高丽壹锅,用时间酿好酱,用好酱调制特美味。
朝族壹锅精选延边黄牛。延边黄牛体格高大结实、适应性强、肉质细嫩、汁多味美,柔软适口,无酸骚异味。作为国家资源保护品种、中国五大地方良种牛之一,延边黄牛品种特征和肉品特性优良,具有鲜明的地域特色,成为在国内外市场享有一定声誉的肉牛品种。其具有丰富均匀的雪花点,富含28种氨基酸,具有很高的营养价值、观赏价值、赏味价值和功能保健价值,是适合老年人、中青年特别是体育运动员的食品。
      高丽壹锅,用食材科学膳食,吃得美味,吃得天然,吃得健康。
现代人讲究科学膳食,高丽壹锅崇尚科学,创新制作牛骨,朝鲜族牛骨锅合理均衡配方,牛骨煮制出来色泽红亮。牛骨锅可以一餐多吃:先煮吃牛骨,再喝汤,后涮各种朝鲜族特色菜,后加米饭吃饱。因此,酱汤牛骨火锅的膳食结构更科学更合乎身体所需的营养。
牛骨在四季饮食中宜冬吃三九天,夏吃三伏天。冬天寒冷,吃牛骨能抵御寒风,增加抵抗力;夏天,暑热夹湿多雨,耗气力多,吃牛骨火锅让身体大汗淋漓,可以补充体力,清除身体的湿热。牛骨能补脾胃血、强筋健骨,还能供给人体优良蛋白质、脂肪、无机盐及维生素。
朝鲜海域黄花鱼搭配朝鲜族特色泡菜,肉嫩味鲜。且黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。来高丽壹锅,即是吃的美味,更是吃的健康。
 

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