味千特酸辣粉秉承健康、美味的传承,以的精神传承米线文化,以健康的理念制作美味,香妃米线用料考究,做工精良。味千特酸辣粉店环境温馨,让您享用美食的同
时,感受一份舒适。鲜鱼米线以其特的风味在当地小有名气。
店内主打美味有:鲜鱼米线、三鲜米线、杂酱米线、杂酱面、炒米干等等。鲜鱼米线汤是用大骨、草鱼、胖头鱼经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤。
所属菜系湘菜。胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用,富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是脑髓含量很高,常食能暖胃、
祛头眩、益智商、助记忆、延缓衰老,还可润泽皮肤。味千特酸辣粉加盟是您不错的选择!
【咨询老师】李老师
【培训内容】酸辣粉核心汤料配方、与辅料的制作……
项目介绍:“酸辣粉”是四川省、重庆市等地特色小吃,属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以酸辣为主而得名。
酸辣粉的来历,广泛流传着这样的典故。四川、可以追溯到三国时期,当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后,
桃园的主人为他们做的饭菜,选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意这三人的友情像这粉条一样绵长,又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面,刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕,四川酸辣粉、重庆酸辣粉由此演变而来。
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味千特酸辣粉以“吉祥一生、美味相伴”的美好祝愿为理念,享用的是美味,带走的是吉祥,意犹未尽,回味绵长。与时俱进、精益求精是味千特酸辣粉人的不懈追求。近年来,味千特酸辣粉以自已特有的美味和文化魅力以迅雷不及掩耳的速度,稳健、飞速的发展着,其连锁分店如绚丽的奇葩竟相绽放在祖国大江南北。
翘首未来,味千特酸辣粉还将不断推出新品等以满足顾客和市场的需求。味千特酸辣粉有着无穷的发展实力和无限远大的发展前景,也为有识之士提供了合作连锁的无限商机,味千特酸辣粉必将如势不可挡的飙风席卷全国饮食业,把传统与时尚相结合的饮食文化精华带给华夏儿女。