保定野三坡百里峡七彩艺术小镇想拿黑暗料理折服90后的味蕾

　　“这世间爱和美食，不可辜负”

　　内地有个小澳门——百里峡七彩艺术小镇

　　一条绿色的长龙由首都方向开往山西，一路呼啸，在这里停留一分钟，挟带着来自山外的陌生、新鲜的清风，开进七色城堡。

　　在京西，有着这样一座小镇，七彩的房子，斜斜的街道，面朝河流背靠峭壁，和中国澳门各有千秋，那是野山坡七彩艺术小镇，保定斥巨资打造的中国艺术史上又一浓墨重彩的一笔。

　　当代女作家，中国作家协会铁凝小说《哦，香雪》便创作于此地，根据这部同名小说改编的电影获得了第41届柏林国际电影节青春片高奖，柏林国际电影节是世界四大艺术电影节之一，《千与千寻》、张艺谋的《红高粱》、《英雄》都曾获此殊荣。

　　对于美食即正义的90后来说，生活就像一辆小绿皮，逛吃逛吃逛吃才是王道，光有华丽的风景是不够的，要征服90后，你得征服他们的味，好还要有点顽皮的夜生活。

　　你要拿什么征服90后的味味蕾?

　　——黑暗料理烤脑花，敢试你就来!

　　光是制作过程就能足够刺激唾液腺，别看这小小的一丢丢，制作工序可不简单。用料就够讲究，还要手工撕掉外包层包裹的筋膜去掉腥味。处理干净以后，用锡纸包裹住明火烤熟，基本烤到八九分熟就有香味窜出来了。扒开锡箔纸的那一刻，让你整个人都沉浸在脑花儿的香气里，老板也坦言几次都有偷吃的冲动。但这还不行，要浇上秘制料汁才能将鲜香麻辣充分展现。瞅着一个个锡纸小盆在炭火上咕嘟咕嘟，口水已经泛滥了。轻轻眠一口脑花儿入口，绵、软、糯、滑。醇香麻辣充斥着味蕾，满足到你下一秒就要嘎嘣一下上高潮。入口即化显然不够描述这种的快感，总之你可以相信，试一次!会帮你打开新世界的大门!觉得口味重吗?烤脑花儿只是暗黑系料理的入门级别，敢试你就来。

　　八方民间美食，匠人匠心。

　　甘肃地区的汉族特色——甜胚子，70%的南方人都没有吃过。用青藏高原耐寒早熟的粮食之一青稞加工而成的一种风味小吃。吃的时候，先放两勺发酵了的麦芽在一个小碗里，用凉开水一冲，用勺子在把碗里的麦芽和水搅匀，水就变成了白色的浆汁，酸酸甜甜，麦芽放进嘴里嚼起来筋筋的，非常适合夏天吃。

　　河北张家口地道汉族小吃——炸黄糕。个儿小、皮儿薄、花样多。花样百变，品种分豆馅、糖馅、 菜馅三种。豆馅有小豆、豇豆、扁豆、芸豆四种;糖馅有红糖、白糖两种，另外各加青红丝、玫瑰、核桃仁、果脯等;菜馅有绿豆芽、山药、胡萝卜馅;有地皮菜、豆腐干、山药馅;有山药、苦菜、韭菜馅。无论是哪种馅的油糕，吃进来都是里香外脆，脍炙人口，多少河北人的童年回忆。

　　兰州旅游必尝的一道小吃——灰豆子。用当地的篷灰与豌豆，红枣，白糖一起熬煮成的粥，不是甜淡也不苦涩，介于两者之间的一种口感。豆子煮成绵沙，却完全没有变成豆沙，吃起来有种咀嚼感，和红枣一同入口，特的香味扑面而来，有美容养颜的功效，吃过灰豆子，你兰州的朋友都会对你刮目相看!

　　都是些名不见经传的小吃，大部分都汇聚在民间，除非到了当地，才能吃到味特正的，据说小镇在招商的时候设置了八方擂台，减免了百分之十的赋税，不地道不要，不好吃不要，没有逼格不要。除了这些还有苦荞面、、酸奶铺子、倔老头山坡酥、蛋仔冰淇淋、彩虹凉皮、章鱼烧、张北油面......爱和美食不可辜负。