中国酒店业经营管理建议及未来发展趋势展望报告2021

中国酒店业经营管理建议及未来发展趋势展望报告2021～2026年
①【报告编号】: 383704

②【文 本 版】: 价格 6500元 人民币（文本版）

③【电 子 版】: 价格 6800元 人民币（电子版）

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⑤【撰写单位】: 《北京华研中商研究院》

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【报告目录】

章　酒店业概述
1.1　酒店的相关简介
1.1.1　酒店的定义
1.1.2　酒店的部门设置
1.1.3　酒店部门的职能
1.2　酒店业的分类
1.2.1　酒店的分类
1.2.2　酒店房间类型的分类
1.3　酒店业的基本性质与特点
1.3.1　现代酒店基本性质
1.3.2　酒店业的基本特点
1.3.3　现代酒店的新特点
第二章　2018年到2020年国际酒店业发展分析
2.1　2018年到2020年国际酒店业发展分析
2.1.1　全球酒店业运营状况
2.1.2　全球酒店业市场格局
2.1.3　全球酒店业营销渠道
2.1.4　全球酒店业投资预期
2.1.5　全球酒店业发展趋势
2.2　国际宾馆酒店业管理综述
2.2.1　国际酒店集团的管理模式分析
2.2.2　国际宾馆酒店业管理主要特点
2.2.3　西方酒店业引入全面质量管理
2.2.4　国外饭店集团介入的管理形式
2.2.5　国际酒店经营管理的趋势
2.3　国际酒店业全球化发展分析
2.3.1　全球化发展动力
2.3.2　全球化扩张路径
2.3.3　全球化地域格局
2.3.4　运营组织形式
2.3.5　全球化运营挑战
2.4　欧洲连锁酒店市场分析
2.4.1　欧洲连锁酒店基本情况
2.4.2　欧洲连锁酒店运行状况
2.4.3　欧洲连锁酒店市场格局
2.4.4　欧洲连锁酒店品牌分析
第三章　2018年到2020年中国酒店行业发展背景环境分析
3.1　宏观经济环境
3.1.1　宏观经济概况
3.1.2　对外经济分析
3.1.3　固定资产投资
3.1.4　宏观经济展望
3.2　社会生活环境
3.2.1　人口规模构成
3.2.2　居民收入水平
3.2.3　居民消费水平
3.2.4　消费市场特征
3.2.5　消费升级态势
3.3　旅游产业发展背景
3.3.1　对酒店业的促进
3.3.2　行业发展现状
3.3.3　行业运行特点
3.3.4　旅游服务质量
3.3.5　行业发展政策
3.3.6　影响分析
3.3.7　行业发展趋势
3.4　会展产业发展背景
3.4.1　与酒店业互动发展
3.4.2　行业政策环境
3.4.3　行业发展现状
3.4.4　区域竞争状况
3.4.5　行业前景展望
第四章　2018年到2020年中国酒店业发展分析
4.1　2018年到2020年中国住宿业发展情况分析
4.1.1　行业发展规模
4.1.2　行业发展方式
4.1.3　行业发展动力
4.1.4　行业发展方向
4.1.5　行业发展创新
4.2　中国酒店行业发展综述
4.2.1　酒店产业图谱
4.2.2　行业战略定位
4.2.3　行业发展历程
4.2.4　行业影响因素
4.2.5　中外发展差距
4.3　对酒店行业影响分析
4.3.1　对经济影响分析
4.3.2　酒店业整体损失情况
4.3.3　主要城市受影响情况
4.3.4　酒店业受影响程度分析
4.4　2018年到2020年中国酒店业发展现状分析
4.4.1　行业发展概况
4.4.2　行业供给情况
4.4.3　行业需求情况
4.4.4　市场格局分析
4.4.5　品牌发展形势
4.5　2017年到2020年中国酒店运行分析
4.5.1　酒店数量结构
4.5.2　酒店经营情况
4.5.3　区域经营分析
4.5.4　城市分析
4.5.5　指标比较分析
4.6　中国酒店行业财务状况分析
4.6.1　企业规模及分布
4.6.2　经营状况分析
4.6.3　盈利能力分析
4.6.4　营运能力分析
4.6.5　成长能力分析
4.6.6　现金流量分析
4.7　中国酒店市场消费者行为分析
4.7.1　线上浏览习惯
4.7.2　预订行为偏好
4.7.3　入住行为分析
4.7.4　点评行为分析
4.8　酒店集团开业状况
4.8.1　酒店集团规模排行
4.8.2　万豪国际集团
4.8.3　洲际酒店集团
4.8.4　希尔顿集团
4.8.5　华住酒店集团
4.8.6　锦江国际酒店
4.9　中国酒店业面临的问题与挑战
4.9.1　成本费用占比高
4.9.2　技术应用水平低
4.9.3　传统企业缺乏创新
4.9.4　投资和经营缺乏指导
4.9.5　新业态发展水平待提升
4.10　中国酒店行业的发展策略
4.10.1　强化信息服务
4.10.2　健全法律法规
4.10.3　注重规范引导
4.10.4　加大扶持力度
4.10.5　加强宣传引导
第五章　2018年到2020年中国各类别酒店市场发展分析
5.1　经济型酒店
5.1.1　酒店发展特征
5.1.2　市场发展规模
5.1.3　需求情况分析
5.1.4　行业品牌分析
5.1.5　增长空间分析
5.2　中端酒店
5.2.1　市场发展规模
5.2.2　门店数及市占率
5.2.3　区域分布情况
5.2.4　企业竞争格局
5.2.5　需求情况分析
5.2.6　运营管理模式
5.2.7　市场发展机遇
5.2.8　行业发展趋势
5.3　酒店
5.3.1　市场发展规模
5.3.2　新增酒店情况
5.3.3　品牌市场新增供给
5.3.4　品牌门店数及市占率
5.3.5　区域分布情况
5.3.6　需求情况分析
5.3.7　目标客群属性
5.4　酒店
5.4.1　政策环境分析
5.4.2　行业发展特点
5.4.3　行业管理模式
5.4.4　市场发展规模
5.4.5　品牌竞争格局
5.4.6　企业收购动态
5.4.7　消费定位分析
5.4.8　行业发展方向
5.4.9　行业发展趋势
5.5　外资酒店
5.5.1　2019年规模排行
5.5.2　2019年规模排行
5.5.3　2020年规模排行
第六章　2018年到2020年中国酒店行业热点细分市场发展分析
6.1　民宿客栈
6.1.1　行业标准建设
6.1.2　市场发展规模
6.1.3　市场竞争格局
6.1.4　融资情况分析
6.1.5　民宿消费者画像
6.1.6　民宿房东画像
6.1.7　影响分析
6.1.8　市场发展趋势
6.2　长租公寓
6.2.1　行业发展政策
6.2.2　租赁市场租金
6.2.3　土地供给状况
6.2.4　品牌发展动态
6.2.5　市场并购分析
6.2.6　盈利模式探索
6.2.7　市场融资规模
6.2.8　未来发展趋势
6.3　酒店公寓
6.3.1　行业概念分析
6.3.2　行业发展历程
6.3.3　市场发展特征
6.3.4　市场发展分析
6.3.5　目标客户类型
6.3.6　装修成本分析
6.3.7　管理存在的问题
6.3.8　运营管理提升策略
6.4　度假酒店
6.4.1　多元发展特征
6.4.2　主题经营模式
6.4.3　提高体验价值
6.4.4　连锁经营模式
6.4.5　品牌影响力分析
6.4.6　市场投资机会
6.5　产权酒店
6.5.1　行业概念分析
6.5.2　国内外发展特征
6.5.3　发展现状分析
6.5.4　发展存在的问题
6.5.5　行业发展策略
6.5.6　行业发展前景
6.6　主题酒店
6.6.1　主题酒店类型
6.6.2　主题酒店发展特征
6.6.3　主题酒店发展动因
6.6.4　文化主题酒店建设
6.6.5　主题酒店建设问题
6.6.6　主题酒店突围路径
第七章　2018年到2020年中国绿色酒店发展分析
7.1　绿色酒店定义及由来
7.1.1　绿色酒店涵义
7.1.2　绿色酒店特征
7.1.3　绿色酒店由来
7.1.4　绿色酒店意义
7.2　绿色酒店发展概况
7.2.1　行业发展环境
7.2.2　行业发展价值
7.2.3　绿色酒店需求
7.2.4　行业标准动态
7.2.5　发展态势分析
7.2.6　未来发展前景
7.3　绿色酒店发展的问题及思路
7.3.1　观念方面不足
7.3.2　行业存在问题
7.3.3　建设注意要求
7.3.4　酒店发展思路
7.3.5　问题解决策略
第八章　2018年到2020年中国在线酒店市场发展分析
8.1　2018年到2020年在线酒店市场发展综述
8.1.1　行业发展模型
8.1.2　产业发展图谱
8.1.3　市场发展规模
8.1.4　市场竞争格局
8.1.5　酒店在线化率
8.2　在线酒店市场消费者画像
8.2.1　用户城市分布
8.2.2　用户年龄分布
8.2.3　用户平台选择
8.2.4　用户偏好分析
8.3　在线酒店市场发展机遇及趋势分析
8.3.1　行业面临挑战
8.3.2　市场发展机会
8.3.3　未来发展趋势
第九章　2018年到2020年中国城市酒店业发展分析
9.1　北京市
9.1.1　酒店发展规模
9.1.2　酒店行业经营状况
9.1.3　酒店行业区域分布
9.1.4　酒店行业品牌分布
9.1.5　市场竞争态势分析
9.1.6　外资酒店竞争能力
9.1.7　行业发展趋势展望
9.2　上海市
9.2.1　酒店发展规模
9.2.2　酒店行业运营现状
9.2.3　酒店行业区域分布
9.2.4　酒店行业品牌分布
9.2.5　经济型酒店发展分析
9.2.6　主题酒店群建设动态
9.2.7　酒店业市场调控建议
9.2.8　行业发展趋势展望
9.3　广州市
9.3.1　酒店运行状况
9.3.2　酒店行业区域分布
9.3.3　酒店行业品牌分布
9.3.4　酒店目标客群分析
9.3.5　酒店绿色化发展
9.3.6　行业发展趋势展望
9.4　深圳市
9.4.1　酒店运营状况
9.4.2　酒店行业区域分布
9.4.3　酒店行业品牌分布
9.4.4　经济型酒店供需分析
9.4.5　经济型酒店SWOT分析
9.4.6　酒店行业发展前景
9.4.7　酒店行业发展趋势
9.5　成都市
9.5.1　酒店运行状况
9.5.2　酒店行业区域分布
9.5.3　酒店行业品牌分布
9.5.4　酒店目标客群分析
9.5.5　酒店行业经营策略
9.5.6　行业发展趋势展望
9.6　三亚市
9.6.1　旅游市场运行分析
9.6.2　酒店行业运行分析
9.6.3　酒店行业区域分布
9.6.4　酒店行业品牌分布
9.6.5　酒店运营指数排名
9.6.6　市场发展机会分析
9.6.7　市场发展方向分析
9.7　贵阳市
9.7.1　酒店行业发展历程
9.7.2　旅游市场运行状况
9.7.3　行业发展扶持政策
9.7.4　酒店行业发展动态
9.8　新疆自治区
9.8.1　饭店接待排名
9.8.2　饭店数量规模
9.8.3　饭店经营情况
9.8.4　饭店结构分布
9.8.5　酒店格局特点
9.8.6　饭店数量规模
第十章　2018年到2020年中国酒店行业竞争分析
10.1　国内外酒店业竞争分析
10.1.1　全球酒店品牌竞争态势
10.1.2　中外酒店业优势比较
10.1.3　中国酒店企业竞争策略
10.1.4　酒店业竞争核心回归本质
10.1.5　酒店业面临超值竞争时代
10.2　酒店业集群竞争形势分析
10.2.1　酒店业集群简介
10.2.2　中国酒店业集群发展
10.2.3　酒店业集群项目动态
10.2.4　集群内酒店企业竞争特点
10.2.5　酒店业集群竞争优势分析
10.3　提升酒店竞争力的策略分析
10.3.1　酒店市场营销竞争战略
10.3.2　酒店设计与经营特色策略
10.3.3　化管理与创新策略
10.3.4　特许经营与连锁经营策略
10.3.5　提升酒店品牌竞争力策略
10.4　酒店行业竞争趋势分析
10.4.1　理念竞争
10.4.2　管理竞争
10.4.3　人才竞争
10.4.4　品牌竞争
10.4.5　创新竞争
10.4.6　文化竞争
10.4.7　学习竞争
10.4.8　服务竞争
第十一章　2018年到2020年中国酒店企业经营管理营销分析
11.1　酒店业经营管理基本理论