麦芽浸粉麦芽提取物(Maltextract)营养液培养基

一、产品详情

麦芽浸粉别名：麦芽提取物，麦芽浸出粉。该产品以精选大麦芽为原料，不添加任何物料，通过生物技术手段和在设备条件下，从麦芽中抽提而成。本品富含多种碳水化合物及蛋白质类、肽类、氨基酸类、嘌呤和嘧啶类、维生素等。

二、 麦芽浸粉感官指标：

形态：呈粉末状、无结块现象；

色泽：浅黄色或棕色粉末；

气味：有产品特殊有的气味，无其它异味；

杂质：无正常视力可见的外来杂质。

三、 麦芽浸粉理化指标：

项目

试剂级

灰分 （以干基计）%

≤18.0%

水分%

≤6.0%

PH值（2%水溶液）

5～7

磷酸盐及碱性高压试验

澄清