怎样做好吃的重庆火锅锅底油碗秘制配方无保留教学

怎样做好吃的重庆火锅 锅底油碗秘制配方无保留教学 哪里能学习到菌汤火锅的做法？嘉诺餐饮传授特色汤锅、干锅、麻辣香锅、冒菜酸辣粉、风味小吃等上百种餐饮项目。为教学质量，嘉诺餐饮始终坚持由师傅手把手教学模式，让学员亲手操作，反复练习。菌汤火锅技术由经验丰富的火锅大厨手把手培训，不必担心学不会，学不好，学不精。嘉诺餐饮推崇实操实践教学，学员掌握全套重庆火锅技术，直到立操作为止！自成立以来，一直广受好评。
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包教包会，先尝后学，随到随学，开店指导,大型设备教学
联系人：嘉诺小美
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重庆火锅：麻辣火锅 清油火锅 三鲜火锅 鸳鸯火锅 酸菜火锅 番茄火锅 菌汤火锅

学重庆火锅技术，就算您从来没有做过厨艺，我们承诺教会您一手地道的火锅技术，包教包会，学会为止。这包括菜品加工，香料搭配，底料炒制，香油制作，锅底制作，各种调汤等，全系列火锅技术。

火锅培训内容：1、学习吊高汤的方法和技巧。2、锅底勾兑方法和调味技巧。3、养生重庆火锅底料的识别和配方。4、火锅底料汤的加工处理方法和技巧。5、重庆火锅味型的调配方法。6、火锅秘制味碟技巧。7、制作过程中的常见问题和处理技巧。8、养生火锅主要原材料的好坏识别等。

重庆火锅培训时间：
嘉诺餐饮全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。嘉诺火锅：适合全国大众口味不油腻，飘香微辣外地人口味。